くじらのお宿 一乃谷は、国内でも数少ないくじら料理を堪能できるお店です。
くじらは高タンパクで低カロリー、加えてとってもヘルシー。
古来より日本では、くじらは重要なタンパク源でした。
くじらの食文化は、日本人にとって切っても切れないかけがえのない大変重要なものです。
この食文化を後世に残すべく創業以来仙台で熟練した料理人が長年培ったくじら料理は、お客様に必ずご満足してただけます。
お料理でお出しするくじら肉は全て熟成させているのでお客様には安心・安全にお召し上がりいただけます。

くじら料理のほか、産地から直送の海の幸、山の幸を心ゆくまでご堪能ください。
皆様のご来店を心よりお待ちして申し上げております。